サーモン・アボカド・ライムでシラントロー
October 21, 2008
週末いつも行くKin's Marketの隣にある魚屋さんで新鮮なサーモンを購入したので、昨日はそのサーモンを頂きました。サーモンはバターでじっくりと焼き、アボカドを細かく刻んだものにライムを絞り、その上にシラントロをのせて頂きました。シンプルな味わいでとても美味しかったです。鮭さんありがとう。
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