AKINAKANO

否が応でも腹八分

Mon, 14 May 2012 22:24:54 -0800

5月3日の夕食後、いつもの就寝前のバターミルクを飲んでからというもの翌日から胃痛に苦しみ始めた私ですが、One coin has two sides.なのであり、胃痛のお陰で否が応でも腹八分、しかも食すものと言えば、ブランチは、ポーランドの離乳食とされるミルクとお湯で作ったカシャマンナに摩り下ろしリンゴとクリスピーライスのお腹に優しいフレークとKefir（夫作・感謝）、夕食と言えば、鳥の胸肉を小さく切った野菜入りチキンスープ with Rice（夫作・感謝）だけで、後は、お白湯とかカモミールティーを飲んでいるだけなので（春ウコンティーは今のところ止めています。春ウコンは苦いだけで刺激というほどではないのですが、やはり胃痛の時はスパイス系の刺激物は念のため避けるのが無難かな？と）、自動的に体重が減ってきました。これは結構嬉しいかも！ちなみに今回初めてKefirを買って食べたのですが、やはり普通のヨーグルトとは違って、さっぱりしているのに、マイルドで味にコクがあるように思いました。調べると、ヨーグルトは乳酸菌だけで出来ているのが、Kefirは乳酸菌と酵母も含まれているそうです。（参考：ケフィアとヨーグルトの比較）しかも、今回買ったのは、オーガニックのケフィアだったのですが、1kgで5ドルもしませんでした（同じブランドのオーガニックヨーグルトも1kgで同じく5ドルもしませんでした）。オーガニックでない普通のヨーグルトの方がお高いのはなぜなのでしょうー？ここ数ヶ月は腰痛対策に以前からしているウォーキングにプラスして、1日おきに腹筋を、調子が良い時は20回、調子がまあまあな時は10回しているので、お腹の筋肉もちょっと逞しくなってきました。これ以外にも床の上に横になって片脚を上下するのを毎日両脚分30回～40回しているので、これもお尻の中殿筋に効いていてお尻のたるみに効き、腰痛対策にもなるのでとても良いです。それ以外はバランスボールに腹ばいにのっかって、上半身だけずる～っと前に出して、腕立て伏せを10回～20回しています。このお陰で二の腕に筋肉も付いてきて、良くその筋肉を夫に見せて誇らしげに？している私です。体重が減って、筋肉は付いたままなので、今が、痩せすぎでもなく太くもなく調度良い状態になっています。これも胃痛様様ですー。でも、胃痛が終わったら・・精進しないといけません。。といいますか、胃痛は結構辛い・・何も手に付かないほど痛く何もできないので、早く元に戻りたいです・・自分が身体に優しい食材を食べてあげることで良くはなっていますが、と言いますか、夫が作ってくれたものを食べさせていただいてありがたい限りです。。今日はスープの後に久しぶりにフランのような柔らかいスポンジケーキを少しだけ食べる事が出来ました。久しぶりに食べるデザートは美味でした。普段あれが食べたいこれが食べたいというのはあまりないのですが、こういう時に限って、あーあれが食べたい、これも食べたいなんて、無いものねだりをしてしまうのですね～。でも、今回の胃痛は身体にとって、とても良いきっかけになった気がします。確実に胃は小さくなったみたいです。脂肪分も少ない食事なので、胃腸の負担も減ったことですし、私には任せられない！と、自然と身体が強制浄化してくれているのかもしれません。。

胃痛 in カナダ・・

Sat, 05 May 2012 21:33:42 -0800

３日前から胃痛です。。胃が痛い。。３日前の夕ご飯を沢山食べてしまい、その後デザートに美味しいチョコレートムースのスポンジケーキを食べてしまい・・、その後から胃もたれ、胃痛に。普通の食事をするたびに胃痛が襲ってきます。。痛いー。今日はブランチはご飯にお白湯をかけて梅干だけでした。美味しかったし、胃痛は起こらなかったので良かったですが、とてもお腹が空きました。その後、夕食を夫が作ってくれて、コロッケとブロッコリーとビーンズとポテトだったのですが、美味しかったけれどやや量を少なく食べてみましたが、案の定食後しばらくして胃痛が発生してしまいました。。痛すぎて、じゅうたんの上をゴロゴロ・・。横になってもあまり痛みは引かず、今日はもう駄目かもと思い、昔日本から持ってきていたパンシロンがあったことを思い出し、見てみたのですが、勿論賞味期限というものがあり、２００４年でした・・。んーさすがにこれは飲めんな。。ということで、お薬を夫に買ってきてもらうことにしました。胃酸が出すぎなんだろうと思いそれに効く薬をばーということで、薬剤師さんに聞いて買ってきてくれたのが、こちらでは良く見かけるお菓子のようなお薬TUMSともう一つは胃酸を強力に抑えてくれそうな薬。ラムネのようなTUMSの薬にはカルシウムが沢山含まれていて胃酸を中和？してくれるようです。飲んでみましたが、やや良くなった感じがするものの、パンシロンを飲んだ後みたいに爽快な感じにはなりませんでした。。胃痛もまだある感じで痛いし。。もう１つの薬はいかにも胃酸を強力に抑えますよーみたいな錠剤の薬だったのであまり飲みたくなく・・。せっかく買ってきてもらったのですが。。そこで思い出したのが、春ウコン！そうだ！私には春ウコンがあったんだ！と思い出し、春ウコンは抗酸化作用（癌はもちろん、被曝対策にも有効なので）があり、炎症を抑える効果があるのはリーマンさんのブログを読んで知っていたのですが、胃痛に効くのかな？と思い検索すると、健胃にも良いようで、胃の炎症にも効果するようでした。今年２月に屋久島春ウコン粉末　１ｋｇを屋久島薬草販売さんから購入し、最初少し苦いのですが今はもう慣れて、ほぼ毎日飲んでいて、でも、普段健康なので、あまりこれだ！という効果は分からなかったのですが、胃痛が始まってからは刺激になるかなと思って少し控えていました。が、逆だったようです。これを２g白湯に溶かして胃痛で苦しむ中飲んでみたところ・・だいぶ楽になりました～。春ウコンは飲むとスースーするのですが、それがパンシロンを飲んだ後の効果と似た感じです。あ、なんか良さそう！とチビチビのみ続けていましたら、かなり胃痛が治まってきました。春ウコンの精油成分が胃の粘膜に働きかけてくれたようです。多分胃酸の出すぎ＆胃の粘膜の弱体化＆消化不良だったのかな？という感じです。しばらくおかゆと食後の春ウコンを続けてみます。食べすぎは万病の元、腹八分がやはり健康に良いようです。子供の時からこんな感じでした・・。しくしく。。でも、これで少し痩せれそうです。：D？

今年はよく雹が降る

Fri, 04 May 2012 15:44:59 -0800

今年に入ってから春の始まり頃からよく雹が降るようになりました。バンクーバーエリアでは冬の１１月あたりから５月くらいまで雨季で、雨がシトシト降り続けますが、今年はどうやらそれにプラス雹が追加されたようです。地球は丸いし、カナダの西には太平洋を挟んで日本があるので、今東北エリアで大雨が降っていますが、そういう流れも汲んでいるようです。実際日本で確か去年あたりにとても大きな台風が来ましたが、それが北海道沖に抜けた後、まだ勢力がやや残ったままの低気圧がこちらに来た感じがあり、結構強い雨が降った時がありました。と言っても台風レベルではありませんでしたが。今日も雹が沢山降っています。結構重たい雨？と一緒に１センチくらいの雹が降っています。いつもとは違うとても重量感のある雨模様です。今もパワフルに雹が屋根にあたって、カコーン、ボコーンと大演奏です。かと言って日差しは見えており、西の空、ウェストバンクーバーあたりは晴れています。バンクーバーエリアに早１０年？！住んでいますが、こんなのは初めてです。なんだか、神様も本気度を出してきたなって感じです。私も本気ださないと～。：D　えっちらおっちら。

4月になりました。

Sat, 31 Mar 2012 22:30:00 -0800

花粉症はまだまだ続いていて、鼻声な私です。一応不器用なりに先を思って思うことはちゃんと言ったと思うので、もう、後はお任せ～だな、と、そんな感じです。親のことですが。人のことを考える時間があったら自分のことを心配した方がという感じではありますが。最近大学時代の友達が、春らしいからと、桜の飛び出る立体カードや可愛いレターセットとお菓子を送って来てくれました。カードがピンクの桜で春らしく可愛いので早速目の前に飾っています。可愛いお菓子もありがとうなのです。このお友達とは大学時代の留学時代に同じ寮で、同じ部屋、と言っても5人部屋で3人は個別の部屋があり2人は同室で広いリビングとバストイレが付いている寮の1部屋だったのですが、そこで一緒（同じ部屋だけど別部屋）、そして就職した先の会社でも一緒、そして部署も一緒、彼女のお父さんが亡くなられた時もお葬式のお手伝いに行ったり、私が水疱瘡になった時は色々会社の仕事をしてくれたり、病室に看病に来てくれたり、妹さんを寄越して来てくれたり、他にもアメリカ時代に熱を出した時看病してもらったり、アメリカでお世話になったご夫婦が来日した時に、一緒に部署に1週間ほど休暇を貰って（今思えばなんと寛容な会社・・）、京都やその他の観光に連れて行ってあげたり、私達自身他の友達と一緒にアメリカ旅行したり、休暇を利用して津和野や湯布院に行ったり、長崎にアメリカ時代のアメリカ人友人を訪れに行ったりした思い出が多く共有されています。そして会社を辞めるときも一緒に辞めたという。どこまでも一緒な私達でした。カナダに来てから少し縁が遠のきそうになったりもしたのですが、切れそうで切れない縁というか。やはりお互い連絡したりで今も続いています。今回は突然の小包で嬉しかったです。こういう友達がいてくれるのって凄く有り難いことだと思います。無理なく続けられたら良いなあと思います。

最近好きな曲ー SoCalledのTold Me So

Tue, 27 Mar 2012 21:31:02 -0800

なんだか花粉症がとても酷い2012年です。去年はバターミルクを朝晩飲んでいたからか、あまり酷くならなくて、薬にも全然頼らなくて良かったのですが、今年は夜だけしかバターミルクを飲んでいないからなのか？とても花粉症が酷くて特に夜が辛いです。鼻が詰まって息が出来ないわ、喉の奥が痒くて無意識に掻いている？ようで眠りが浅いし、喉の奥が腫れているし、昼間は夜ほど酷くないのですが、クシャミ連発でウハーな感じです。なので、3日くらい前から抗ヒスタミン剤のクラリチン（24時間有効の眠くならない）を飲むようにして、初日全然効いていなくて効かないのかなーと思いつつ、続けて飲むようにし、翌日は鼻の詰まりにドリスタンを加え、これが鼻にかなり効き、寝ている時の鼻の詰まりや鼻水は全くなくなり、喉の奥の痒みも和らぎました。やっとこさぐっすりと眠れて疲れがとれました。そして、バターミルクも朝も飲むようにしました。できるだけ薬には頼りたくないので、バターミルクちゃんよろしくで、善玉菌さまに頑張っていただきたいものです。と、前置きが長くなりましたが、ずっと前からCBC（このリンク先の右側ナビにあるCBC Radio 2のPacificを夜聞いています。オンライン上でLiveで聞けます。）でたまに流れていたビブラートの良く利いた聞き心地の良い歌声の人のミュージックが誰なのか今日調べる気になってやっとわかりました。SoCalledというバンド？の曲のようです。このSoCalledと呼ばれている男性はカナディアンですが、なんかミステリアスでよくわかりません。Youtubeにいくつかムービーがあるのですが、その創りがクリエイティブ系のような感じです。なんか良くわからないのですが、この曲は好きなので気にいっています。 CBCでのライブ版この女性が歌っているんですね。声だけでのイメージとまた違う感じです。

南相馬市の黒い粒子そして明るい発酵菌

Wed, 29 Feb 2012 18:07:52 -0800

1週間ほど前に藤原直哉氏のツイッターで黒い粒子が南相馬市で見つかった件を読んでいました。その黒い粒子からは100万ベクレル/Kgもの放射線がでているそうです。それは、検査の結果、藍藻、らしいようなのですが。。この件については、先日報道ステーションでオンエアーされたようです。まずは、発見当時の動画から。【南相馬市特定避難勧奨地点　調査1 】【南相馬市特定避難勧奨地点　調査2 】【南相馬の「黒い物質」】その黒い粒子が調べられたところ・・。はびこっていたものが、冬になって枯れ、胞子の状態であそこに溜まっていて、それがそろそろ動き出したのかな。これから増えるんですか？？これから増えるんでしょうねぇ。これ、生きてますから。これから吸収して大きくなっていくという風に・・？菌帯の塊、殆ど胞子でできてる。【これが藍藻だ！①】【これが藍藻だ② 】バクテリアの仲間で、光合成で生きると。これまで見てきた中で決断的なことと言うのは？？いや～、ちょっと、ちょっと待って。。そのつもりで見ていくと・・胞子からでてるとばっかり思っていたものが、、バラけるのかぁ。【これが藍藻だ③】その後。【「黒い藍藻などの検体から106万Bq」＋「ウラン235の可能性」】そして、報道ステーション。【南相馬の黒い土最大108万ベクレル/kg 除染は可能か？】除洗・・と言っても、今だ福島第一原発はコンクリートで覆われていないですし、今も降下物が出ている状況で、のれんに腕押し、ぬかに釘、豆腐にかすがい状態かと。。税金をたくさん注ぎ込んだところで除洗しても、次から次へと空から振り続ける物質の大元をクールダウンしない限りは。。 ■放射線モニタリング情報（文部科学省）・福島県による定時降下物環境放射能測定結果（PDFファイル→）定時降下物から放射性セシウムが比較的高い濃度で検出された要因について（平成24年2月6日）そして、そんなのれんに腕押し状態でも、捨てる神あれば拾う神ありで、藤原直哉氏のツイートで、複合発酵技術を使った微生物除染のことを知りました。政府が正式に結果を受理してくれたそうです。高嶋開発工学研究所の研究結果のようです。やっぱり善玉菌様様ですね。私の蕁麻疹も善玉菌で良くしていただいています。発酵食品は昔ながらの健康食品ですし、世の東西を問わず、その効力は認められています。その昔、ヨーロッパでは、下水処理がうまくできておらず、特に、パリ、道のいたるところに糞尿があって、においも凄いし、とにかく不潔だったそうで、だから病気が蔓延し、そして、匂い消しに香水というものが発明されたのではありますが、その頃の日本、大江戸では、長屋の共同便所には、雇われ大家さんが、お米の発酵した液体を口に含んでプシューと噴霧していたそうです。だから、トイレもとても清潔なものだったとか。そして、その糞尿も販売されていたそうです。江戸の人たちは、ほんと優れたシステムの中で生活していたのですね。乳酸菌は偉大です。この発酵菌が放射能にも効くのであれば、それはとてもありがたいお話です。江戸のカルチャーから学ぶものが沢山ある現代です。江戸のし尿のお話については、『菌曜日の赤フン　2　』さんのブログ内容を読んで知りました。面白い日本のトイレのお話はこちらから。ま、でも、中国からは黄砂も飛んでくる時期になりましたし、当分は、N95などのマスクはやはり必要のようですね。

2011年度分RRSP購入最終日！

Tue, 28 Feb 2012 21:33:07 -0800

今年は2月29日がRRSP購入期限日です。今年もどたばたラストミニッツで駆け込み購入してきました。明日が最終日なので、アポを取っていなくても、時間の隙を縫いながら対応してくれました。なんとありがたい！（結構居るんですね、ラストミニッツの人々。。）私はいつもながらのGICです。今金利が低いし、世界情勢が不安定なので、1年半のものにしました。たった4年前は5%金利などがあったのですよ。今は・・。カナダ政府はアメリカに並んで、2年ほどは政策金利を今のままの低金利に据え置くと言っていたので、しばらくはこのままの低金利のようです。今モーゲッジの人は、超低金利なので良いですね。でも価格は高いですが。。あ～、もうすぐタックスリターン（確定申告）しなければなりません。毎年、今年こそは早く会計士さんのところに持って行くのだ！と決心をするのですが。。そこの会計士さんとこは、タックスリターン最終日は、全く寝る暇もなく朝まで仕事、と言っているくらい、みんな（私と夫も含め）最後まで準備しないんですねー。まるで医者にでも行ったかのごとく、毎年この時期は待合室に人沢山です。会計士さんの負担を減らすべく、今年こそは少し早めにがんばりたいです。

世界中

Tue, 28 Feb 2012 21:26:44 -0800

今は雪だるまがゴロゴロしている最中。世界中で一生懸命ゴロゴロゴロ。だんだん大きくなる雪だるま。誰も手をだせず。延長延長、また延長。コロコロなら可愛い感じも。

うーん

Mon, 27 Feb 2012 15:19:59 -0800

だんだんおかしな方向に進みつつあるように見えるmy home country。。どうして混ぜ混ぜしてみたり。絆という言葉はポジティブに使いたいものだが、ネガティブな方向へ引っ張り下ろそうとするものも。わざわざ東から西に物を移動させようとする知事は。。どうして、なぜ、の言葉が出ては消え、しょうがないこともあると静観してみても、やっぱり変。みんなそう思っているはずなのに、なぜかそちらの方向へ？流されゆく先には明るい未来が見えるものなのか。データだけが静かに物事を語り。 60数年前もそんなだったのかもと思えば、未来は健全で明るいものなのかもしれない。フラクタルだから、少しずつ改善してゆくものなのかもしれない。

Future of our life

Thu, 23 Feb 2012 17:55:18 -0800

未来はこんな世界に！ナノテクノロジーでこんなことができるようです。見ているとなんだかワクワクします。それと同時にエネルギー革命が必要なのでしょうが。最近はクレジットカードで、50ドル以下だとマグネットのところにカードを当てるだけで決済ができるようになりました。セルフチェックアウトも、その機械があるお店で、キャッシャーの人の所が長蛇の列の時は、セルフチェックアウトをたまに使ったりしますが、まぁまぁの使い心地です。でも、キャッシャーさんとのコミュニケーションが楽しいので、レジの方が良いかな～？という感じでいます。

この季節は花粉症の始まり

Wed, 15 Feb 2012 17:41:07 -0800

昨日、一昨日あたりから、もの凄いくしゃみがでます。もしや、花粉が既に飛んでいるのでは？毎年2月中旬頃になると、くしゃみのもの凄いのが連発して出てくるし、寝ている時も喉の奥の方がかゆくなったりして、ぐっすり眠れなくなるこの季節です。今年もバターミルクを飲んで、どうにか乗り切りたいと思います。。

困難艱難はそう自分が認めた時に困難艱難となる

Mon, 06 Feb 2012 12:21:52 -0800

自分が辛いと思わなければ、辛いことなどなく、困難艱難と思わなければ、何も困難なことではなく、自分がそう認めた瞬間に、その事象は困難艱難と成り得、自分次第でいとも簡単に変化してしまう事象はただ存在するだけで。どんな国の体制であろうとも、心の中で自分がどのように思うか、という点については、永遠に自由が許されているようです。面白い世の中ですね。あ、もしかすると、これって「シュレーディンガーの猫」みたいな感じなのかな？？・・違うか・・。

ここはカナダ、でも・・

Fri, 03 Feb 2012 16:36:35 -0800

2月に入って晴天続き、そして、気温もやや高くなりで、やっぱり2月は天気が良くなるんだな～バンクーバーと実感しております。オリンピックの時も2月に晴天続き、そして、まるで春になったかのようなお天気で、山の雪が融けてしまい、東部から雪をトラックで運んでこなくてはならなかった2月。1月は、ほぼ毎日雨・雨・雨で、とてもしんどく、お日様はどこへ行ってしまわれたのだろか・・？という感じでしたが、2月に入り、1月の雨はどこへ？いきなり晴天続きで嬉しい限りです。お日様に感謝☆ さて、今住んでいる所からは、四方に連なる山々が見えます。そして、その頂には、白く光る雪が降り積もっています。遠くに見える連山は、真っ白く輝く雪に覆われており、それが夕日に照らされて、サーモンピンクに光る光景は、例えようもなく美しいです。こんな景色を眺めていると、ここはカナダなのですが、日本のような感覚に陥ります。実際、親にこの景色を見せてあげると、日本みたいと言うし、私も冬のこの連山に降り積もる雪山を眺めていると、長野県の北アルプスみたいだなーといつも感じでいます。そして、この自然の中に精霊がいるような雰囲気もそっくりです。少し前は、ここと風景が似ている感がする長野県に住んでみたいなぁとも思っていました。かと言って、夏になると、ここの雰囲気は別府や湯布院のようでもあり。かと言って、京都も好きなんですよね。素適なところが沢山あります！

Photoshopを初期化して起動

Fri, 03 Feb 2012 16:16:30 -0800

たまにOSの具合が良くなくて、全てのファイルをバックアップし、工場出荷状態に戻した後は、また再度ソフトをインストし直しますが、これをすると、アプリケーションのこれまでの履歴や設定やらが全部消されて軽く起動できて良いのですが、ここ最近は、結構頻繁にデフラグをしているからか、OSの状態に問題はなく、しかし、そうなると、普段使用しているアプリケーションの動作が次第に重く感じられてきます。今回Photoshopが重く感じられたので、履歴とかどこで削除できるんだろう？とネットで検索していたら、Photoshopの環境設定を初期化して起動することが出来ることを知りました。バージョンによって、仕方が異なるようですが、私の場合はCS2を使用しているので（今だに？！(〃￣▽￣〃)）、こちらのAdobeページを参考にしました。操作は簡単で、Photoshop起動時に、Windowsの場合は、Ctrl + Alt + Shiftを”同時”に押します（3つを同時に押さないと、ポップアップウィンドウは現われてくれません！）すると、ポップアップウィンドウが出てきて、設定ファイルを削除しても良いかの旨を尋ねられるので、Yesをクリックすると、初期化されたPhotoshopが開く、という具合でした。私の場合は、2つくらい自分用に設定している部分があるので、それを設定して、後は、軽くなって使い心地が良くなりました。良かった～☆

今日はチキン南蛮

Sun, 29 Jan 2012 21:47:06 -0800

クックパッドさんで見つけた一番人気のチキン南蛮レシピ。これはほんとに美味しいです！去年、このレシピを見て、初めてチキン南蛮を作ったところ、夫、チキン南蛮が大好きになり、今回は2度目です。私のタルタルソースは簡単で、玉葱の細かく切ったものを水でさらしてを4回ほどしたものと、ピクルス、ディルウィード、レモン（もしくはお酢）とマヨネーズ、塩少々です。さっぱりしていて玉葱がサラサラした食感でとても美味しいです。お魚のフライの時もこのタルタルをかけて食べています。たまに、マヨネーズの代わりに、もっとあっさりしたい時は、サワークリームを使っています。うちには、オリーブオイルの3L缶があり、いつも、昔使っていたオリーブオイルの空き瓶に移し入れて使っています。この3L缶ですが、いつもよく行くLangley Farm Marketで11ドル99セントだったかな？くらいで購入できます。いつもオリーブオイルを使っているので、とってもお得でお気に入りです！（これは、Olive Pomace OilとExtra Virgin Olive Oilの混合で作られている分です。）まだ、南蛮タレに浸かっている残りのチキンがあるので、明日が更に楽しみです!!